"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial."
Sayonara Ciseski
sábado, 5 de novembro de 2011
Truques e Dicas - Evitar que o esparguete cole depois de cozido
Para evitar, que depois de cozido, o esparguete cole, não deve nunca passa-lo por água fria. Opte por juntar à massa uma colher de sopa de manteiga. De seguida, mexa cuidadosamente com um garfo.
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