O corta-massa consiste numa pequena forma oca de metal, de folha de flandres ou plástico, que serve para recortar a massa para certos bolos ou legumes, lisa ou canelada, redonda, quadrada, triângular ou com qualquer outra forma, existe em vários tamanhos.
* Na falta de um corta-massas, use um copo simples invertido.
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