"Cozinhar é como tecer um delicado manto de aromas, cores, sabores, texturas. Um manto divino que se deitará sobre o paladar de alguém sempre especial." Sayonara Ciseski
terça-feira, 30 de agosto de 2011
Brigadeiros brancos
Ingredientes:
1 lata de leite condensado;
1 colher (sopa) margarina;
250 grs de chocolate branco em tablete.
Preparação:
Leve ao lume, em banho-maria o leite condensado, a margarina e o chocolate branco, cortado aos pedaços, até derreter.
Deixe cozer, em lume brando, mexendo sempre para ficar bem espesso.
Unte um prato com margarina; verta o preparado e deixe arrefecer.
Faça bolinhas de brigadeiro com as mãos e passe-as por granulado branco ou colorido.
Bom apetite!!!
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