sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Bolo de Bolacha Maria

Ingredientes:

0,5 kg de bolacha maria;
200 grs de manteiga;
1 chávena de açucar confeiteiro;
3 ovos.

Preparação:

 Bate-se o açucar com a manteiga e as 3 gemas de ovo, à parte batem-se as claras em castelo e junta-se tudo.
Milham-se as bolachas em cacau feito com leite e açucar.
 Põe-se uma camada de bolacha e outra de creme. e assim sucessivamente.
 No final cobre-se com o resto do creme.
 Pode-se polvilhar com amêndoa partida miúdinha!

 Bom apetite!!!

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