Ingredientes:
500 grs de morangos;1 lt de aguardente;
1 pau de canela;
750 grs de açúcar.
Preparação:
Lave muito bem os morangos e retire-lhes os pés;loque-os a macerar na aguardente, por alguns momentos.
Adicione o pau de canela e o açúcar e deixe macerar, durante oito dias ou até os morangos ficarem esbranquiçados.
Findo o tempo, passe a mistura por um coador e guarde-a numa garrafa.
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